La Sociedad Española de Nutrición enteral y parenteral publica el informe Consenso Multidisciplinar sobre el abordaje de la desnutrición hospitalaria en España, editado en 2011 y cuya autoría corresponde a los especialistas A. García de Lorenzo, J. Álvarez Hernández, M. Planas, R. Burgos y K. Araujo.
El objetivo principal de este estudio consensuado fue establecer recomendaciones con el fin de facilitar la toma de decisiones para la prevención y el diagnóstico precoz de la desnutrición hospitalaria, el manejo del soporte nutricional, y las acciones para evaluar el cumplimiento de la intervención nutricional así como su eficacia.
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