RECOMENDACIONES DE EXPERTOS
Introducción
La utilización de dietas cetogénicas en el tratamiento de la obesidad es muy controvertido. El objeto de este documento es repasar conceptos básicos sobre la cetosis fisiológica y patológica, dietas cetogénicas y dietas muy bajas en calorías, sus indicaciones, contraindicaciones y posibles efectos beneficiosos en el tratamiento de la obesidad.